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SERO&TONIN OFFICIAL SHOP
SERO&TONINは低糖質スイーツの専門ショップです。”糖質制限中でも食べれる美味しいスイーツ”をお届けします。
SERO&TONIN ORIGINAL SWEETS
SERO＆TONINオリジナルスイーツ
NATURAL BUTTER SAND
Information
12月より拠点を神戸に移転することになりました。SERO＆TONINは神戸を拠点にこれから活動していきたいと思います。
カジュアルブランドカバの気持ちの専用サイトがオープンしました。 以下オンラインストア https://kabanokimochi.com トニンが待っておりますので、遊びに来てください🦛
おとりよせネットにNATURAL BUTTER SANDを掲載しており、なんと、審査員太鼓判評価を頂戴しました☺️ 嬉しい！！まだ試していない方はNATURAL BUTTER SANDをご賞味ください😊
【2021】お取り寄せの人気スイーツ41選！高級ギフトやかわいい和菓子もおすすめ に掲載頂きました！ SERO＆TONINのNATURAL BUTTER SAND は贈り物にも最適です。 健康を気遣う気持ちもプレゼントできるNATURAL BUTTER SANDを皆様のギフトの選択肢に入れて頂けますと幸いです。
To the people of the world
SERO&TONINは
ある1人の女の子が描いたストーリー
Supervised by pastry chef
「美味しいがおもてなし」
低糖質スイーツで美味しさと感動をお届け。
Sales performance
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-他店舗の商品も取り扱っております-
ダイエット&食事管理にまつわる情報をお届け
こんにちは😊店長の中田です。10月ももうすぐ終わり、今年もあと2ヶ月で終了ですね。早い。。 SERO＆TONINでは糖質にまつわることを発信しておりましたがオーガニックで美味しい食材についてもご紹介して参りたいと思います。オーガニック食材にご興味がある方は是非参考にして頂けると嬉しいです！記念すべき第一回目は「マザーソルト」というお塩をご紹介します。 マザーソルトとは熱を加えず自然結晶させ一年間熟成した天然の塩。2000年以上も続いた中国・恵安の伝統ある塩田で作られており、世界各国に輸出されこだわりの塩として知られているそうです。しかも、70種類以上のミネラルが損なわれることなくバランスよく入っており、このお塩は減塩の必要がないそうです。 おすすめはおにぎりで食べるそうですが、ゆで卵にかけて食べてみました。しかりとした味があり、今まで食べた塩の中で一番美味しです！！是非、ご賞味ください！
ダイエットを始めようと思っても、カロリーや糖質制限の目安がわからない、、そんなお悩みはこれを読めば解消できます。
チートデイの食べ方こんにちは、sero&toninライターのkahoです。今回はダイエットをしている人に読んでもらいたい記事を書きます。突然ですが、最近ダイエットはうまくいってますか？ダイエットを続けていけば、体重が減らなくなるという悩みがあると思います。そこで皆さんに取り入れて欲しいのが、チートデイです。チートデイって何か知っていますか。今回はチートデイのやり方について書きたいと思います。 1.チートデイとは2.チートデイの必要性3.効果的にチートデイを行うためには1.チートデイとは ダイエットなどを目的に食事制限をしている最中に、しっかりと食事を取っても良い特別日をチートデイと呼びます。つまり、その日の食事は糖質などを気にすることなく、好きな物を食べて良いということです。チートデイを行うべき最適なタイミングは、毎日体温を測り、体温が0.3°〜0.5℃程度下がっている時です。これは代謝が落ちているサインだからです。この機会を見逃さないように、糖質制限に加えて体温管理もすると良いですよ。ですが、チートデイは本当にダイエットをする上で必要なのでしょうか？2.チートデイの必要性 チートデイには、代謝をよくする、ストレスを軽減するなどの効果があります。代謝を良くすることによって、糖質制限することに慣れ、代謝が落ちて痩せにくくなってしまった体を一度リセットし、再びダイエットモードになることが出来るそうです。本当になんでも食べていいの？今までの努力が無駄にならないかなどの心配があると思います。では、効果的にチートデイを行うにはどうするべきなのでしょうか。3.効果的にチートデイを行うためには まず、最初に書いたようにチートデイには最適なタイミングがあります「たまには…、糖質制限に飽きたから…」などという理由で好きな時期に行ってはいけません。あくまでもダイエットの停滞期に行うことで、良い効果を得られるかもしれないというものなので実施時期がポイントです。そして、チートデイの頻度は停滞期中1日だけ、多くても週一回程度にしておいた方がいいですよ。チートデイをし続けてしまうと糖質制限の食生活に戻りにくくなってしまうことがあります。また、チートデイはなんでも食べても良い日ですが、ジャンクフードやファーストフード、お菓子ばかり食べるのは良いことはありません。出来るだけ整った食事を心がけることをお勧めします。最後にチートデイで注意すべきことは、チートデイ前後の極端な食事制限や絶食です。チートデイの目的をしっかり理解することが大切です。 効果的にチートデイを行うコツは、一日3食に分けて食べることです。それにより栄養を十分に摂取していることを身体に伝えられ、身体のリセットに役立つそうです。 いくらチートデイだからといって甘いものを食べるのは気が引けるという人はいませんか。そんな人にお勧めなのが、ロカボスイーツです。これは、糖質を出来るだけ使っていないスイーツです。負い目を感じずに食べれると思うので、こんな方にもぴったりです。このように、しっかりルールを守れば糖質制限ダイエットを成功させる鍵になるので、是非チートデイを試してみてください。 今回の記事が少しでも糖質制限のお手伝いになれば幸いです。
糖質制限ストレスを緩和する方法こんにちは、sero&toninライターのKahoです。突然ですが、痩せるために努力し続けるのって難しくないですか？最近は楽に痩せるというテーマの記事をよく見かけますが、やってみると意外と大変です。また糖質制限を頑張ろうと思っていても、食事制限をするためストレスが溜まります。今回は糖質制限中のストレスについて書いていきたいと思います。どうして糖質制限中にストレスが溜まるのか1人では糖質制限は続けられない！？低糖質食はどんなものが美味しい？1．どうして糖質制限中にストレスが溜まるのかストレスが溜まる理由・食べたいものを我慢するため・食事を作る際に手間がかかるためなど様々な理由があると思います。ではこれらのストレスを緩和するためには、どうしたらいいのでしょうか？そんな時に食べて欲しいのが、ロカボスイーツです。これは糖質をできる限り使わないスイーツのことです。糖質をできる限り使用していないと言っても、糖質制限しているのにそんなものを食べていいの？と思いますよね。大丈夫です、食べていいんです！sero&toninで販売しているロカボスイーツは糖質が10グラム以下で、一般的に糖尿病患者の人が食べてもいいと言われている糖質の量なのです。 定期的なダイエットのストレス緩和に、ロカボスイーツをお勧めします。ただ糖質制限はストレス管理だけでなく、食事に気を遣う必要があります。そのため、糖質制限は家族や周りの人の支えも必要です。2．1人では糖質制限が続けられない！？糖質制限を続けるには家族の理解、協力が欠かせません。私の父も糖質制限をしていて、料理をしている母の協力が必須です。たまに私の母も面倒くさいなど言っているので、実際に協力者はストレスが溜まっているように感じます。では、家族の抱える悩みを見ていきましょう。カロリーを補うためにおかずの量を増やす必要がある 低糖質食を普段の食事とは別に作らなければならない外食時のお店選びが大変偏った食材を大量に買い込むここからわかるように、様々な悩みがあるようです。では、同居家族が糖質制限をする上で、気をつけるべきことは大きく3点あります。まず、食事は三食に分けて食べた方がいいそうです。次に糖質が多く含まれている食材と少ない食材について知っておくことが大切です。例えば、米、小麦粉、さつまいもなどには沢山の糖質が含まれています。一方、豆腐、こんにゃく、トマトは糖質が少ないそうです。このように糖質制限に向いている食べ物と向いていない食べ物、または調味料も気をつけるだけで、少し楽になります。他には、砂糖を使用する際に天然甘味料で代用すれば、安全に楽に糖質を抑えることができると思います。最後に糖質制限中の人の見えるところに、甘いスイーツなど糖質の高い食べ物を置かないなどの気遣いも必要だと思います。では、何の低糖質食が美味しいのでしょうか？3．低糖質食はどんなものが美味しい？糖質制限中でやはり気になるのはボリュームと味だと思います。その中でおすすめは肉魚類です。加工食品でなければ糖質がとても少なく、ボリュームもあるのでとても満足感が得られます。他には、糖質の少ないフルーツや先ほど紹介したロカボスイーツ、またお酒が飲める方にはビールなどのアルコール類も楽しみに良いと思います。では、ご家庭で簡単に作れる糖質制限レシピを紹介します。・豚しゃぶ 豚バラを茹で粗熱をとれば完成です。 味付けはお好みで、大根おろし、胡麻ドレッシングなどと合わせて食べるのがおすすめ です。・厚揚げ餃子 普段の餃子の具を餃子の皮ではなく厚揚げに詰めて串などで蓋をして焼けば完成です。 いくつも詰める必要がなく楽にできます。様々な糖質制限メニューがあるので一度作って食べてみてくださいね。この様に糖質制限をするのに楽をしても良いんです。ただ協力してくれる人に、感謝を忘れず続けられたら良いですよね。 楽にストレスなく続けるためにこの記事が参考になれば嬉しいです。
こんにちは、sero&toninライターのKahoです。 ところで皆さんは疲れている時、ストレスが溜まっている時に、無性に甘いものが食べたい時ってありませんか？ちなみに私はあります。 でも、甘いものって食べてしまった後に、なんだか罪悪感が湧きませんか? そんな時におすすめなのが、ロカボスイーツです。 ロカボスイーツはご存知でしょうか？？ 糖質をできる限り使わないスイーツです。 それって、本当に甘いの?糖質の代わりに添加物がたくさん使われていて健康に悪くないの?など様々な疑問があると思います。 皆さんの疑問にお答えするために、今回はロカボスイーツに使われている甘味についてお話しします。 目次 ロカボスイーツはどのようにして甘さを出しているの？ 合成人工甘味料と天然甘味料の違い 安全な甘味料とは？ 1.ロカボスイーツはどのようにして甘さを出しているの？ まず最初に糖質制限されている食べ物でよく使用されている成分の例をいくつか紹介します。 ・低糖質クッキー 【原材料】 小麦粉、ショートニング、水溶性食物繊維、小麦全粒粉、還元水飴、全卵、小麦ふすま、還元麦芽糖、ライ麦全粒粉、チョコチップ(乳成分・大豆を含む)、でん粉、ココアパウダー、食塩、殺菌乳酸菌粉末／加工デンプン、セルロース、膨張剤、香料、甘味料(スクラロース)、乳化剤、酸化防止剤(V.E) 【内容量】23g/1袋 4袋入り 【カロリー】88kcal 【糖質】10g 【タンパク質】1.7g ・糖質ゼロ紅茶 【原材料】 りんご果汁、紅茶、食物繊維、酵母エキスパウダー／香料、酸味料、甘味料（アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア）、カラメル色素、テアニン、（一部にりんごを含む） 【内容量】1000ml 【カロリー】0kcal 【糖質】0g 【タンパク質】0g ・糖質制限パン 【原材料】 小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、りんご、バター、卵、クリームチーズ、牛乳、エリストール、サワークリーム、シナモン、岩塩、難消化性デキストリン、シトラスファイバー、トレハロース、増粘多糖類、甘味料(アセスルファムK)、重曹 【内容量】250g/1個 【カロリー】542kcal 【糖質】32.6g 【タンパク質】40.2g ここからわかる様に市販の低糖質食には砂糖の代わりに沢山の甘味料が使われています。 実はこの甘味は大きく分けて合成人工甘味料と天然甘味料の2種に分類することができます。 ・スクラロース→合成人工甘味料 ・アセスルファムK→合成人工甘味料 ・アスパルテーム→合成人工甘味料 ・L−フェニルアラニン化合物→合成人工甘味料 ・ステビア→天然甘味料 2.合成人工甘味料と天然甘味料の違いとは？ ...
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